Lax med sweet chili!

4 bitar lax, ca 125 gram styck

2 dl creme fraiche

2 dl grädde

3/4 dl sweet chili (på flaska)

2 tsk dijon (fransk senap)

1 tsk paprikapulver

1 fiskbuljongtärning

salt

peppar

Sätt ugnen på 175 grader

Tillagnings tid ca 20 min i ugnen.

Laxfilé eller laxfjärilar finns till beställning.