kr499.00/kg
Argentinska Rödräkor, råa med skal ca 10/20 st per kg. (Pleoticus muelleri). Fiskade med trål i södra Atlanten.
En av de största räkor vi har. Röda och fina till färgen även som råa.
Ger en härlig upplevelse på grillen, både med sin smak och sin storlek.
Att dom dessutom är väldigt lätta att tillaga gör ju inte saken sämre.
Förpackning: 2 kg.
Vill du köpa argentinska rödräkor med god smak och fast konsistens? Dessa råa rödräkor (Pleoticus muelleri) är fiskade i södra Atlanten och levereras djupfrysta i praktisk 2 kg-förpackning.
Storlek 10/20 innebär cirka 10–20 räkor per kilo – stora, köttiga räkor som lämpar sig väl för grill, stekpanna och skaldjursrätter.
Räkorna packas och fryses direkt ombord på fångstfartygen kort efter fångst. Den snabba infrysningen bidrar till att bevara struktur och kvalitet.
Djupfrysta vid −18 °C eller kallare under lagring och transport.
Argentinska rödräkor är särskilt uppskattade för:
• Grillning med vitlök och olivolja
• Snabb stekning i panna
• Pasta- och risrätter
• Tapas och skaldjursfat
• Fritering
För bästa resultat bör räkorna tillagas hastigt på hög värme – överhettning kan göra köttet segt.
Tina utan ytterförpackning i kyl (max +4 °C) i ca 3–4 timmar.
Skölj lätt under rinnande vatten före tillagning.
Efter upptining bör produkten förbrukas inom 24 timmar.
Återfrysning rekommenderas inte.
Produkt: Argentinska rödräkor
Latinskt namn: Pleoticus muelleri
Storlek: 10/20 (ca 10–20 st/kg)
Tillstånd: Råa med skal
Fångstområde: Södra Atlanten (FAO 41)
Fiskemetod: Trål
Ingredienser: Argentinska rödräkor (KRÄFTDJUR), salt
Förpackningsstorlek: 2 kg
Förvaring: −18 °C eller kallare
Hållbarhet: Minst 12 månader.
Energi 370 kJ / 88 kcal
Fett 0,7 g (varav mättat 0,2 g)
Kolhydrater 0 g (varav sockerarter 0 g)
Protein 20,0 g
Salt 1,2 g
Du får helt fri och snabb hemleverans av dina räkor. I Stockholmsområdet normalt inom 1 dygn.
Efter att du gjort din beställning kontaktar vi dig via telefon eller SMS och kommer överens om en leveranstid som passar dig allra bäst.
Har du några frågor angående produkten är du välkommen att kontakta oss.
För speciella erbjudande se vår erbjudande sida.
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.