Beskrivning

Sockeye Vildlax

Sockeye Vildlax från Alaska (Oncorhynchus nerka) är en smakfull och vacker lax från Alaska. Med sitt röda och delikata kött har den även blivit en favorit bland oss svenskar.

Sockeye Vildlax är MSC-märkt

Om du vill ha en hållbart vildfångad lax från de mest oförstörda vatten så är Sockeye Vildlax ett självklart val. Den kallas ibland också indianlax eller rödlax. Den fångas vilt i Alaska av lokala fiskare. Dessutom fångas den på ett hållbart sätt och fisken har därför belönats med MSC märkning. 

Spårbar från hav till bord

Vi tror på transparens. MSC märkning innebär att varje bit av sockeye vildlax du köper från oss kan spåras tillbaka till dess ursprung. Du förtjänar att veta var din mat kommer ifrån, och vi tillhandahåller stolt den informationen.

Användningsområdena inom matlagning är precis de samma som våran inhemska lax, med den extra kryddan av laxens röda fina färg och delikata kött.

En fisk full med nyttigheter

Sockeye-lax är en mycket nyttig fisk att äta. Den är fullpackad med omega-3-fettsyror, högkvalitativt protein, essentiella vitaminer och mineraler. När du köper vår lax investerar du inte bara i mat, utan också i din hälsa.

Vill du veta mer om denna fantastiska fisk kan du besöka Alaska seafood eller till Bristol Bay

Förpackning

Normalvikten på den fångade fisken varierar men ligger på ca 2-3 kilo så sidorna väger ca 500-800g. De filéer som du får av laxen är perfekta att direkt tillaga eller att grava. Du kan även få Sockeye som praktiska portionsbitar som du kan ta fram vid behov.

Köp mer betala mindre. Upp till 800 kr rabatt vid köp av större förpackning. Då filéerna och portionsbitarna inte har exakta vikter kan vikten och totalpriset vid leverans skilja något från det i kassan.

Genomsnittliga näringsvärden per 100 g för Sockeye Vildlax.

Energi kJ / kcal:                 536/128
Fett:                                      4,8 g
  Varav mättat fett:               1,0 g
Kolhydrater:                       0,0 g
  Varav sockerarter:              0,0 g
Protein:                             21,3 g
Salt:                                     0,0 g

Frysvara : -18 C eller kallare.  

 

Snabb Leverans i Stockholmsområdet

Du får snabb hemleverans av din Sockeye Vildlax. I Stockholm och närområdet är leveranstiden normalt inom 1 dygn. Beställningar till övriga delar av vårt stora leveransområde kan ta något längre tid.

Vi kommer hem till din dörr och levererar direkt från våra frysbilar för att du ska få den så snabbt och bekvämt som möjligt.

Efter att du gjort din beställning kontaktar vi dig via SMS, mail eller telefon och kommer överens om en leveranstid som passar dig allra bäst. Du kan redan vid beställningen ange om du har några speciella önskemål om leveransen.

Betalning via kort, swish eller kontant sker vid leveransen. Kom ihåg att du får helt fri hemleverans inom vårt leveransområde om du beställer för totalt över 1000 kr.

Leverans till övriga Sverige

Även du som inte bor i närheten av Stockholm också njuta av våra produkter. Vi levererar med några extra dagars leveranstid till övriga Sverige.

Bor du utanför vårt leveransområde skickar vi varorna till dig i en hållbar förpackning, då utgår en fraktkostnad beroende på paketets vikt och din adress.

Vi kontaktar då dig för leveransdatum och det totala priset inklusive frakt innan vi levererar varorna så att du kan godkänna leveransen.

Betalar gör du enklast med swish när vi kontaktat dig om det exakta priset.

Har du några frågor angående produkten är du välkommen att kontakta oss.

 

Jag heter Anders och det är jag som levererar dina varor i vårt leveransområde. Jag  kommer med dina varor i våra moderna specialutrustade frysbilar ända fram till din dörr.