Beskrivning

Prosciutto di Parma

 

Prosciutto di Parma – Äkta italiensk lufttorkad skinka från Parma

Vill du köpa Prosciutto di Parma online och vara säker på att du får något gott? Prosciutto di Parma är inte vilken prosciutto som helst – det är en skyddad italiensk delikatess med ursprung i Parma-regionen i norra Italien. Endast skinka som produceras och lagras enligt fastställda regler i detta geografiska område får bära namnet Prosciutto di Parma.

Vår Prosciutto di Parma har lagrats i minst 18 månader, vilket ger en djup, balanserad och elegant smakprofil. Den långa mognaden utvecklar den karakteristiska sötman, den fina sältan och den mjuka, nästan smöriga konsistensen som gjort Prosciutto di Parma till en av världens mest uppskattade lufttorkade skinkor.

---

Vad gör Prosciutto di Parma så speciell?

Prosciutto di Parma är en produkt med skyddad ursprungsbeteckning (SUB/DOP). Det innebär att:

• Den produceras i Parma-regionen i Italien

• Den tillverkas enligt strikta traditionella metoder

• Den kontrolleras av Consorzio del Prosciutto di Parma

• Endast havssalt används i tillverkningen

Ingen rökning sker – smaken utvecklas enbart genom lufttorkning och lång lagring. Det är den rena luften från Apenninerna och den noggrant kontrollerade mognadsprocessen som ger skinkan dess unika karaktär.

När du väljer att köpa Prosciutto di Parma från oss får du en autentisk italiensk specialitet med tydligt ursprung och dokumenterad kvalitet.

---

Varför köpa Prosciutto di Parma?

Prosciutto di Parma är inte bara en delikatess – det är en del av Italiens gastronomiska arv. Den är:

✔ Lufttorkad och lagrad minst 18 månader
✔ Producerad i Parma enligt tradition
✔ Tillverkad av noggrant utvalt fläskkött
✔ Naturligt smakrik med balanserad sälta
✔ Perfekt för både vardag och fest

Den passar lika bra på en exklusiv ost- och charkbricka som i enkla, klassiska rätter.

För mer information om Prosciutto di Parma och dess historia, besök Consorzio del Prosciutto di Parma.

---

Serveringsidéer och recept med Prosciutto di Parma

Prosciutto och melon
En klassisk italiensk förrätt där den salta skinkan möter söt frukt.

Prosciutto på pizza eller pasta
Lägg på efter tillagning för att bevara textur och smak.

Prosciutto-wrapped kyckling
Linda runt kycklingfilé och tillaga i ugn för en smakrik rätt.

Antipasti-bricka
Servera tillsammans med parmesan, olivolja, bröd och oliver.

För fler receptidéer, besök BBC Good Food’s Prosciutto Recipes.

När du köper Prosciutto di Parma online hos oss får du en råvara som lyfter både enkla och avancerade rätter.

---

Köp Prosciutto di Parma online – enkelt och tryggt

Att köpa äkta Prosciutto di Parma online ska vara tryggt och smidigt. Vi levererar kyld produkt enligt gällande livsmedelskrav direkt till din dörr, så att kvalitet och smak bevaras hela vägen.

Upptäck varför Prosciutto di Parma är en favorit bland finsmakare världen över – beställ idag och njut av en äkta italiensk lufttorkad skinka från Parma.

---

Produktinformation

Produkt: Prosciutto di Parma
Typ: Lufttorkad skinka
Ursprung: Parma, Italien
Tillstånd vid leverans: Kyld
Förvaring: 0–8 °C
Hållbarhet: Se bäst före-datum på förpackningen. 
Förpackning: Skivad 100 g

Näringsvärde per 100g: Energi 1100 kJ / 265 kcal | Fett 18,0 g (varav mättat 6,1 g) | Kolhydrater 0 g (varav socker 0 g) | Protein 26,0 g | Salt 4,5 g.

Ingredienser: Skinka av gris (Sus scrofa domesticus), salt.

Expressleverans

Vi ser till att din Prosciutto levereras snabbt direkt till din dörr, alltså erbjuder vi en service som är både bekväm och effektiv. I Stockholm och närområdet kan du förvänta dig din beställning inom 1 dygn. För beställningar till andra delar av vårt utsträckta leveransområde, kan det dock ta något längre tid.

Vi tar emot din order omedelbart, därefter ser vi till att du får din beställning så fort som möjligt. Därefter kommer vi att kontakta dig via SMS, e-post eller telefon för att komma överens om en leveranstid som passar dig bäst. Du kan även vid beställningen ange om du har några specifika önskemål om leveransen.

Betalning kan ske via kort, Swish eller kontant vid leveransen. Kom ihåg, om du beställer för över 1000 kr, erbjuder vi gratis hemleverans inom vårt leveransområde.

Leverans över hela Sverige

Vi förstår att alla kanske inte bor i närheten av Stockholm men ändå vill njuta av våra produkter. Därför erbjuder vi leverans till hela Sverige, med någon extra dags leveranstid.

Om du bor utanför vårt leveransområde skickar vi varorna i en hållbar förpackning. Därmed kommer det alltid att tillkomma en fraktkostnad som beror på paketets vikt.

Innan vi skickar varorna kontaktar vi dig för att fastställa leveransdatum och det totala priset inklusive frakt, så att du kan godkänna leveransen. Du kan enkelt betala med Swish när vi har gett dig det exakta priset.

Om du har några frågor angående produkten är du välkommen att kontakta oss på Andysfisk & Deli. Således är vi alltid redo att hjälpa till och svara på dina frågor.