Beskrivning

Parmesan ost 30 månader+

Parmesan långlagrad.

Vacche rosse är en parmesan ost lagrad i över 30 månader. Det exklusiva märket Röda kon borgar för en utsökt parmesanost tillverkad enligt traditionella metoder i Italien.

Varför är det så bra med lång lagringstid?

Den långa lagringstiden innebär flera stora fördelar. Smakerna och aromerna intensifieras och ger en ost med en stark men samtidigt fantastiskt delikat smak. En annan viktig egenskap hos parmesanosten som lagrats över 30 månader är att den inte längre innehåller laktos, eftersom all laktos i mognadsmekanismerna omvandlas till mjölksyra, vilket är anledningen till att den kan konsumeras även av laktosintoleranta personer.

Vacche Rosse – en speciell parmesan

Speciellt för just denna Vacche rosse (röda kon) parmesan är att den ger en  söt smak som tillägg till parmesanens  nötiga och fruktiga smak. Detta har givit just denna ost en extra exklusivitet bland parmesanostarna.

Ingredienser: Komjölk, salt, löpe.
Förvaring: Bäst i kyl med temperatur mellan +4°C och +8°C.

Vacche Rosse är en hantverksmässig tillverkad ost, därför varierar vikten på ostbitarna: Ca 0,470 kg till 0,550 kg. Därför kan priset vid leveransvskilja något från de som anges i kassan.

Expressleverans

Vi ser till att din ost levereras snabbt direkt till din dörr, alltså erbjuder vi en service som är både bekväm och effektiv. I Stockholm och närområdet kan du förvänta dig din beställning inom 1 dygn. För beställningar till andra delar av vårt utsträckta leveransområde, kan det dock ta något längre tid.

Vi tar emot din order omedelbart, därefter ser vi till att du får din beställning så fort som möjligt. Därefter kommer vi att kontakta dig via SMS, e-post eller telefon för att komma överens om en leveranstid som passar dig bäst. Du kan även vid beställningen ange om du har några specifika önskemål om leveransen.

Betalning kan ske via kort, Swish eller kontant vid leveransen. Kom ihåg, om du beställer för över 1000 kr, erbjuder vi gratis hemleverans inom vårt leveransområde.

Leverans över hela Sverige

Vi förstår att alla kanske inte bor i närheten av Stockholm men ändå vill njuta av våra produkter. Därför erbjuder vi leverans till hela Sverige, med någon extra dags leveranstid.

Om du bor utanför vårt leveransområde skickar vi varorna i en hållbar förpackning. Därmed kommer det alltid att tillkomma en fraktkostnad som beror på paketets vikt.

Innan vi skickar varorna kontaktar vi dig för att fastställa leveransdatum och det totala priset inklusive frakt, så att du kan godkänna leveransen. Du kan enkelt betala med Swish när vi har gett dig det exakta priset.

Om du har några frågor angående produkten är du välkommen att kontakta oss på Andysfisk & Deli. Således är vi alltid redo att hjälpa till och svara på dina frågor.