Beskrivning

Marulk

• Köp marulk som filé.
• Praktiska filéer som är väldigt lätta att tillaga
• Med ett magert fast kött som passar utmärkt till bl.a. grillning.
• Förpackningsstorlek ca 2 kg.

Njut av en Delikatess från Nordostatlanten: Vildfångad Marulk

Välkommen till en spännande smakupplevelse med marulk, en exklusiv fisk som är vildfångad i det vackra vattenområdet i Nordostatlanten.

Marulkens unika egenskaper och förmåga att anpassa sig till olika livsmiljöer gör den till en eftertraktad delikatess för finsmakare världen över.

Vad är Marulk?

Marulken, även känd som havskatten, tillhör familjen Lophiidae och är en djuphavsfisk som hittas på djup mellan 100 och 1000 meter. Dess imponerande utseende, med sitt stora huvud och karakteristiska utskjutande fiskarglugg, ger den en unik charm.

Marulkens kött är fast och saftigt med en mild och delikat smak som gör den till en populär ingrediens i gourmeträtter.

Vildfångad i Nordostatlanten

Marulken som används för kulinariska ändamål kommer oftast från Nordostatlanten, där den lever i kustnära områden och djuphavsgravar. Med sin vildfångade status är marulken en naturlig och hållbar fisk som inte utsätts för de negativa konsekvenserna av odling.

Genom att välja vildfångad marulk kan du njuta av en fisk som fångats på ett ansvarsfullt sätt och som bibehåller sin naturliga smak och konsistens.

Tillagning av Marulk

Marulkens fasta kött och milda smak gör den till en utmärkt ingrediens för en rad olika tillagningsmetoder. Här är några exempel på hur du kan tillaga denna utsökta fisk:

• Stekt marulk med örter och citron:
  Tillaga marulken i smör tills den får en gyllene stekyta. Tillsätt sedan färska örter som rosmarin och timjan samt pressad citronsaft för att ge fisken en frisk och aromatisk smak.

• Grillad marulk med citron- och dillsmör:
  Pensla marulken med smält smör blandat med färskpressad citronsaft och finhackad dill. Grilla fisken försiktigt tills den är genomstekt och servera med en klick av det smöriga citron- och dillsåsen.

• Ugnsbakad marulk med rostade grönsaker:
  Placera marulken i en ugnsfast form och lägg till dina favoritgrönsaker, såsom morötter, rödbetor och potatis. Ringla över olivolja, strö över lite flingsalt och baka i ugnen tills fisken är mör och grönsakerna är härligt rostade.

Fördelar med att äta Marulk

Förutom att vara en delikatess erbjuder marulken också många hälsofördelar. Den är en utmärkt källa till protein, omega-3-fettsyror och vitaminer som främjar hjärt- och kärlhälsa. Omega-3-fettsyrorna bidrar också till att förbättra hjärnfunktionen och främja ett starkt immunsystem. Marulkens näringsrika profil gör den till ett utmärkt val för dem som strävar efter en balanserad och näringsrik kost.

Förpackning

Förpackningen innehåller ca 2 kg styckfrysta marulksfiléer som är lätta att ta fram från frysen precis när du behöver dom. Om du vill köpa en liten större mängd så kan du få en rejäl rabatt på upp till 300 kr.

Snabb Leverans

Du får snabb hemleverans av din marulk. I Stockholm och närområdet är leveranstiden normalt inom 1 dygn. Beställningar till övriga delar av vårt stora leveransområde kan ta något längre tid.

Vi kommer hem till din dörr och levererar direkt från våra frysbilar för att du ska få den så snabbt och bekvämt som möjligt.

Efter att du gjort din beställning kontaktar vi dig via SMS, mail eller telefon och kommer överens om en leveranstid som passar dig allra bäst.

Du kan redan vid beställningen ange om du har några speciella önskemål om leveransen. Betalning via kort, swish eller kontant sker vid leveransen.

Kom ihåg att du får helt fri hemleverans inom vårt leveransområde om du beställer för totalt över 1000 kr.

Leverans till övriga Sverige

Självklart kan du som inte bor i närheten av Stockholm också njuta av våra produkter. Vi levererar med någon extra dags leveranstid till övriga Sverige.

Så  bor du utanför vårt leveransområde skickar vi varorna till dig i en hållbar förpackning, då utgår en fraktkostnad beroende på paketets vikt.

Vi kontaktar då dig för leveransdatum och det totala priset inklusive frakt innan vi levererar varorna så att du kan godkänna leveransen. Betalar gör du enklast med swish när vi kontaktat dig om det exakta priset.

Har du några frågor angående produkten eller om du undrar över någonting annat är du välkommen att kontakta oss.