Beskrivning

Gösfilé – premium sötvattensfisk, styckfryst med skinn

Letar du efter att köpa gösfilé online med hög kvalitet, enkel tillagning och bra pris? Våra styckfrysta gösfiléer med skinn (100–300 g/st) av Sander lucioperca är fiskade i rena sötvatten i Kazakstan – ett område känt för sitt klara vatten och stabila bestånd. Filéerna styckfryses direkt efter rensning, vilket bevarar köttets fasta struktur, milda smak och vackra vita färg.

Gös är en av Skandinaviens mest uppskattade matfiskar Den milda smaken gör gösen perfekt till både klassiska rätter och modern gastronomi, och skinnet ger en naturlig smakförstärkning vid stekning.

Filéerna levereras i 2,5 kg eller 5 kg förpackningar och har en hållbarhet på minst 48 månader vid korrekt frysning .

---

Fördelar med vår gösfilé

• Styckfryst & skin-on – enkel att hantera, perfekt stekyta

• Fiskad i rent sötvatten – naturlig smak & fast struktur

• 100–300 g filéer – bra portionsstorlek för alla typer av rätter

• Mild smak & lågt fettinnehåll – perfekt för hälsomedvetna

• Väldigt mångsidig – kan kokas, stekas, ångas, ugnsbakas eller halstras

• Prisvärt premiumval – hög gastronomisk kvalitet till rimligt pris

---

Tillagningstips – så lyckas du med gösfilé

• Stekt med krispigt skinn
  Salta skinnsidan, stek i smör tills skinnet blir gyllene. Perfekt med pressad potatis och vitvinssås.

• Ugnsbakad gös med örter
  Baka i 180 °C i 12–15 min med citron, dill och lite olivolja.

• Kokt gös i buljong
  Lågtemperaturkokning i fiskfond ger ett väldigt saftigt resultat.

• Gös “fine dining style”
  Halstra lätt och servera med picklade grönsaker och brynt smör.

Gösens fasta kött gör den mycket tacksam – svår att misslyckas med och älskad av både barn och vuxna.

Produktinformation:

Leverans

Vi ser till att dina varor levereras snabbt direkt till din dörr, alltså erbjuder vi en service som är både bekväm och effektiv. I Stockholm och närområdet kan du förvänta dig din beställning inom några dygn. För beställningar till andra delar av vårt utsträckta leveransområde, kan det dock ta något längre tid.

Vi levererar din order från våra frysbilar, därav ser vi till att du får din beställning så fort som möjligt. Därefter kommer vi att kontakta dig via SMS, e-post eller telefon för att komma överens om en leveranstid som passar dig bäst. Du kan även vid beställningen ange om du har några specifika önskemål om leveransen.

Betalning kan ske via kort, Swish eller kontant vid leveransen. Därför är det bra att komma ihåg, om du beställer för över 1000 kr, erbjuder vi gratis hemleverans inom vårt leveransområde.

Leverans över hela Sverige

Vi förstår att alla kanske inte bor i närheten av Stockholm men ändå vill njuta av våra produkter. Därför erbjuder vi leverans till hela Sverige, med någon extra dags leveranstid.

Om du bor utanför vårt leveransområde skickar vi varorna i en hållbar förpackning. Därmed kommer det alltid att tillkomma en fraktkostnad som beror på paketets vikt.

Innan vi skickar varorna kontaktar vi dig för att fastställa leveransdatum och det totala priset inklusive frakt, så att du kan godkänna leveransen. Du kan enkelt betala med Swish när vi har gett dig det exakta priset.

Om du har några frågor angående produkten är du välkommen att kontakta oss på Andysfisk & Deli. Således är vi alltid redo att hjälpa till och svara på dina frågor.